ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER
Tarif 1:
• 1 su bardağı günlük sütü ısıtın,
• Yarım su bardağı bulgur ayıklayın, yıkayın, kapaklı cam bir kabın içine koyun,
• Bulgurun üzerine sıcak sütü dökün ve dinlendirmeye bırakın,
• Bu karışımın üzerine 2 avuç siyah ve çekirdekli kuru üzüm atın,
• Gün içinde tüketin.
• Hergün taze hazırlayın.
• Her tüketim sonrası 1 fincan rezene çayı için.
Tarif 2:
• Sabah uyanınca 1 küçük kaseye 1 yemek kaşığı bal koyun, üzerine bolca kimyon ekleyin ve tüketin. Takiben 2 yemek kaşığı (75 ml) ev yapımı yoğurt tüketin
Tarif 3:
Malzemeler;
• 3 su bardağı günlük süt
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 2/3 kahve fincanı kabuklu veya kepekli pirinç
• 1 çay kaşığı tuz
• 8 adet büyük boy hurma
Yapılışı: Küçük bir kapta hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, suyunu çekene kadar haşla ve sonra doğrayın. Küçük boy bir pişirme kabına 1,5 su bardağı su ve ayıklanmış, yıkanmış pirinçleri koyun, pişirmeye başlayın. Diğer bir orta boy tencereye sütü ve haşlanmış pirinçleri koy pişirmeye başlayın. Ayrı bir karıştırma kabında pirinç unu ve nişastayı biraz su ile ezin. Sıcak sütlü karışımdan biraz ekleyip ılıştırın ve sonra kaynayan sütlü karışımın içine yavaş yavaş dökün. Bir süre durmadan karıştırın. Bu sırada haşlayıp, doğradığın hurmaları da ekleyin. Bir taşım kaynatın. Afiyet olsun…
NOT: Emzireceğine inanan her anne emzirebilir…
Son Yazılarım
Sabah kahvemi yudumlarken size 1000 yıldır hayatımızda olan kahvenin sağlığımız üzerindeki etkilerinden bahsedeyim istedim. Kahve doğru miktar ve şekilde tüketildiğinde faydalı olabilir. Peki, ya çok tüketiyorsak? Gelin birlikte bakalım;☕️Kahve antioksidantlardan zengin bir içecektir (metilksantin, teobromin, teofilin, klorojenik asit, ksantin). Kahvenin sağlığımız üzerindeki etkisini konuşurken kafein içeriğinin önemli olduğunu söylemeliyim. Kahvenin hazırlanma şekline göre kafein içeriği […]
HİPERTROİDİ ve BESLENME
Tiroid bezi insan vücudundaki salgı bezlerinin en büyüğüdür. İnsan vücudunda iyot içeren yegane moleküller olan tiroid hormonlarını sentezler. Troid bezinden salgılanan bir hormon olan kalsitonin kalsiyum metabolizmasında önemli rol oynar. Bu nedenle troid bezinin çalışma düzenindeki bir aksaklık kemik sağlığını da olumsuz yönde etkileyebilir. Kanda troid hormonlarının fazlalığının başlıca sebepleri ve türleri şöyledir; Tirotoksikoz: Kaynağı […]
Yemek Tarifleri
MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER
MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER İçindekiler: 1 küçük boy rendelenmiş havuç 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı doğranmış yeşil biber Rendelenmiş kuru soğan Salsa sos 1 su bardağı kurutumuş, ufalanmış tam tahıllı ekmek içi ½ su bardağı tam tahıllı un ½ tatlı kaşığı karabiber Tuz Tam tahıllı hamburger ekmeği veya yumurtasız ekmek Hazırlanışı: […]
NOHUTLU LAHANA SALATASI
NOHUTLU LAHANA SALATASI İçindekiler: 1 kahve fincanı yarım yağlı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balsamik sirke 1 yemek kaşığı su ¼ tatlı kaşığı iyotlu tuz Karabiber Haşlanmış ve kabuğu soyulmuş nohut 2,5 su bardağı doğranmış yeşil lahana 1 adet ince ince doğranmış kereviz 2 adet küçük boy dilimlenmiş ya da rendelenmiş […]
ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER
Tarif 1:
• 1 su bardağı günlük sütü ısıtın,
• Yarım su bardağı bulgur ayıklayın, yıkayın, kapaklı cam bir kabın içine koyun,
• Bulgurun üzerine sıcak sütü dökün ve dinlendirmeye bırakın,
• Bu karışımın üzerine 2 avuç siyah ve çekirdekli kuru üzüm atın,
• Gün içinde tüketin.
• Hergün taze hazırlayın.
• Her tüketim sonrası 1 fincan rezene çayı için.
Tarif 2:
• Sabah uyanınca 1 küçük kaseye 1 yemek kaşığı bal koyun, üzerine bolca kimyon ekleyin ve tüketin. Takiben 2 yemek kaşığı (75 ml) ev yapımı yoğurt tüketin
Tarif 3:
Malzemeler;
• 3 su bardağı günlük süt
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 2/3 kahve fincanı kabuklu veya kepekli pirinç
• 1 çay kaşığı tuz
• 8 adet büyük boy hurma
Yapılışı: Küçük bir kapta hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, suyunu çekene kadar haşla ve sonra doğrayın. Küçük boy bir pişirme kabına 1,5 su bardağı su ve ayıklanmış, yıkanmış pirinçleri koyun, pişirmeye başlayın. Diğer bir orta boy tencereye sütü ve haşlanmış pirinçleri koy pişirmeye başlayın. Ayrı bir karıştırma kabında pirinç unu ve nişastayı biraz su ile ezin. Sıcak sütlü karışımdan biraz ekleyip ılıştırın ve sonra kaynayan sütlü karışımın içine yavaş yavaş dökün. Bir süre durmadan karıştırın. Bu sırada haşlayıp, doğradığın hurmaları da ekleyin. Bir taşım kaynatın. Afiyet olsun…
NOT: Emzireceğine inanan her anne emzirebilir…