YOLCULUK SONRASI ÖDEMİM OLMASA KEŞKE…
Yolculuk sonrası ödemden korunmak için ne yemeli, ne içmeli?
- Yolculuktan bir gün önce az tuzlu beslenmeli; turşu, zeytin gibi salamura besinler tüketilmemeli,
- Hem vücudunuzun su oranını koruyabilmek hem de hava değişiminin bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini minimize etmek için taze sebze ve meyveler tüketilmeli,
- İçtiğiniz suya taze sıkılmış limon suyu, iyi yıkanmış limonun kabuğunu ekleyin,
- Yolculuk günü ve ertesi günü yeşil çay, beyaz çay, ada çayı ve kiraz sapı çayı için,
- Yolculuktan bir hafta öncesinden başlayarak pro- ve prebiyotik besinleri tüketin.
Yrd.Doç.Dr.Ç.Tuba Günebak
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Son Yazılarım

FORMDA ve SAĞLIKLI EMZİRME SÜRECİ
FORMDA ve SAĞLIKLI EMZİRME SÜRECİ Emziklilik, emzirme… Bir kadının canının parçasını canı ile beslemesi… Doğumu takip eden ikinci mucize…Anne sütü öyle enteresan bir besindir ki; yeni doğan bebeğin tüm besin ögesi ve sıvı gereksinimlerini ilk 6 ay boyunca tek başına karşılayabilir. Örneğin; hayvansal kaynaklı besinlerin (et, süt, vb) bileşimindeki proteinin tüketim sonrası vücuttaki kullanım oranı […]

DEPRESYON ve BESLENME
DEPRESYON ve BESLENME Yapılan çalışmalarda depresyon üzerinde olumlu etkisi olan besin ögelerinin folat, B12 vitamini, kalsiyum, demir, selenyum, çinko ve omega-3 yağ asitleri olduğu saptanmıştır. Bu bağlamda, bu süreçte beslenme programınızı aşağıdaki gibi uygulayınız; Folat’tan (folik asitin biyolojik aktif formu) zengin besinler; kurubaklagiller ve yeşil yapraklı sebzelerdir. B12 vitamininden zengin besinler; hayvansal kaynaklı besinlerdir. Kalsiyumdan […]
Yemek Tarifleri

ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER
ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER Tarif 1: • 1 su bardağı günlük sütü ısıtın,• Yarım su bardağı bulgur ayıklayın, yıkayın, kapaklı cam bir kabın içine koyun,• Bulgurun üzerine sıcak sütü dökün ve dinlendirmeye bırakın,• Bu karışımın üzerine 2 avuç siyah ve çekirdekli kuru üzüm atın, • Gün içinde tüketin.• Hergün taze hazırlayın.• Her tüketim sonrası 1 […]

MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER
MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER İçindekiler: 1 küçük boy rendelenmiş havuç 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı doğranmış yeşil biber Rendelenmiş kuru soğan Salsa sos 1 su bardağı kurutumuş, ufalanmış tam tahıllı ekmek içi ½ su bardağı tam tahıllı un ½ tatlı kaşığı karabiber Tuz Tam tahıllı hamburger ekmeği veya yumurtasız ekmek Hazırlanışı: […]
YOLCULUK SONRASI ÖDEMİM OLMASA KEŞKE…
Yolculuk sonrası ödemden korunmak için ne yemeli, ne içmeli?
- Yolculuktan bir gün önce az tuzlu beslenmeli; turşu, zeytin gibi salamura besinler tüketilmemeli,
- Hem vücudunuzun su oranını koruyabilmek hem de hava değişiminin bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini minimize etmek için taze sebze ve meyveler tüketilmeli,
- İçtiğiniz suya taze sıkılmış limon suyu, iyi yıkanmış limonun kabuğunu ekleyin,
- Yolculuk günü ve ertesi günü yeşil çay, beyaz çay, ada çayı ve kiraz sapı çayı için,
- Yolculuktan bir hafta öncesinden başlayarak pro- ve prebiyotik besinleri tüketin.
Yrd.Doç.Dr.Ç.Tuba Günebak
Beslenme ve Diyet Uzmanı