YOLCULUK SONRASI ÖDEMİM OLMASA KEŞKE…
Yolculuk sonrası ödemden korunmak için ne yemeli, ne içmeli?
- Yolculuktan bir gün önce az tuzlu beslenmeli; turşu, zeytin gibi salamura besinler tüketilmemeli,
- Hem vücudunuzun su oranını koruyabilmek hem de hava değişiminin bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini minimize etmek için taze sebze ve meyveler tüketilmeli,
- İçtiğiniz suya taze sıkılmış limon suyu, iyi yıkanmış limonun kabuğunu ekleyin,
- Yolculuk günü ve ertesi günü yeşil çay, beyaz çay, ada çayı ve kiraz sapı çayı için,
- Yolculuktan bir hafta öncesinden başlayarak pro- ve prebiyotik besinleri tüketin.
Yrd.Doç.Dr.Ç.Tuba Günebak
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Son Yazılarım

İNCE ÇİZGİLERLE SAVAŞMANIN BESİNSEL YOLU
İNCE ÇİZGİLERLE SAVAŞMANIN BESİNSEL YOLU Yüzümüzdeki ince çizgiler, kromozomların ucunda yer alan, herhangi bir genetik bilgi taşımayan, hücre bölünmesi sırasında kromozomlarn aşınmasını önleyen telomerlerin boylarının kısalmaya başlaması nedeniyle oluşur. Telomerler çok kısalınca hücre bölünmesi durur, yani hücre ölür. Doğru ve sağlıklı beslenme ile telomer boyunun kısalmasını önleyebilen yaşlılık karşıtı (ati-aging) hamleler mümkündür. Yani, olduğumuzdan çok […]

MUTLULUK ve BESLENME
MUTLULUK ve BESLENME Bazılarımız dünyanın tüm yükünü sırtında taşıdığını düşünürken bazılarımız en küçük olaylarda mutluluk sebebi buluruz. Sağlıklı bir yaşam için mutlu olabilenlerden olmak lazım. Son yıllarda yapılan çalışmalar gösteriyor ki; besinler duygudurumumuzu etkileyebiliyor. Bu besinlerin zengin olduğu besin ögeleri; kalsiyum, krom, folat, demir, magnezyum, omega-3 yağ asitleri, B6 vitamini, B12 vitamini, D vitamin ve […]
Yemek Tarifleri

ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER
ANNE SÜTÜ ARTIRAN TARİFLER Tarif 1: • 1 su bardağı günlük sütü ısıtın,• Yarım su bardağı bulgur ayıklayın, yıkayın, kapaklı cam bir kabın içine koyun,• Bulgurun üzerine sıcak sütü dökün ve dinlendirmeye bırakın,• Bu karışımın üzerine 2 avuç siyah ve çekirdekli kuru üzüm atın, • Gün içinde tüketin.• Hergün taze hazırlayın.• Her tüketim sonrası 1 […]

MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER
MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER İçindekiler: 1 küçük boy rendelenmiş havuç 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı doğranmış yeşil biber Rendelenmiş kuru soğan Salsa sos 1 su bardağı kurutumuş, ufalanmış tam tahıllı ekmek içi ½ su bardağı tam tahıllı un ½ tatlı kaşığı karabiber Tuz Tam tahıllı hamburger ekmeği veya yumurtasız ekmek Hazırlanışı: […]
YOLCULUK SONRASI ÖDEMİM OLMASA KEŞKE…
Yolculuk sonrası ödemden korunmak için ne yemeli, ne içmeli?
- Yolculuktan bir gün önce az tuzlu beslenmeli; turşu, zeytin gibi salamura besinler tüketilmemeli,
- Hem vücudunuzun su oranını koruyabilmek hem de hava değişiminin bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini minimize etmek için taze sebze ve meyveler tüketilmeli,
- İçtiğiniz suya taze sıkılmış limon suyu, iyi yıkanmış limonun kabuğunu ekleyin,
- Yolculuk günü ve ertesi günü yeşil çay, beyaz çay, ada çayı ve kiraz sapı çayı için,
- Yolculuktan bir hafta öncesinden başlayarak pro- ve prebiyotik besinleri tüketin.
Yrd.Doç.Dr.Ç.Tuba Günebak
Beslenme ve Diyet Uzmanı